Pastry & Chocolate Demonstration | Démonstration de Pâtisserie et Chocolaterie
Pastry & Chocolate Demonstration | Démonstration de Pâtisserie et Chocolaterie
Join us for an exclusive Pastry & Chocolate Demonstration by our Chocolate Academy™ Chefs Nicolas Dutertre and Philippe Vancayseele.
Pastry: Learn how to integrate cacao powders into different pastry applications with Chef and Director of the Chocolate Academy™, Nicolas Dutertre.
Chocolate: Get inspired by the chocolate bonbons and snacking bars crafted by Master Chocolatier, Philippe Vancayseele.
Event Details:
- Date: Monday, June 10th
- Time: 1:30 pm - 4:30 pm EDT
- Location: Le Cordon Bleu Ottawa, 453 Laurier Ave E, Ottawa, K1N 6R4
- Parking: Available
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Soyez des nôtres pour une démonstration exclusive de pâtisserie et chocolat par nos chefs de l’Académie du Chocolat™ Nicolas Dutertre et Philippe Vancayseele.
Pâtisserie : Apprenez comment intégrer les poudres de cacao dans différentes applications de pâtisserie avec le Chef et Directeur de l’Académie du Chocolat™, Nicolas Dutertre.
Chocolat : Laissez-vous inspirer par les bonbons en chocolat et les barres snacking du Maître chocolatier, Philippe Vancayseele.
Détails de l'événement :
- Date : Lundi 10 juin
- Heure : 13h30 - 16h30 EDT
- Lieu : Le Cordon Bleu Ottawa, 453 avenue Laurier E, Ottawa, K1N 6R4
- Parking : Disponible
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