Callebaut
Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes
  • 3
    Fluidity
  • 72.2%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 43.1%
    Fat %
  • Belgian Chocolate
    Provenance
Διαθέσιμα μεγέθη
  • Sustainable cocoa
  • Vegetarian
  • Halal
  • KD-

Χαρακτηριστικά

Composition

  • 72.2%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 43.1%
    Fat %

Χαρακτηριστικά

Chocolate type
Dark
Provenance
Belgian Chocolate

Προφίλ γεύσης

  1. Cocoa
  2. Bitter
  3. Roasted flavor

Dark

  • Cocoa 4.5
  • Roasted flavor 3
  • Bitter 4
  • Sweet 1.5
  • Vanilla flavor 1
  • Sourness 1.5
  • Fruity flavor 2.5

Προέλευση φασολιών

Blend of Sao Thomé, Tanzanian and Ghanaian cocoa beans

Συμβουλές συνδυασμού

  • Sichuan Pepper
  • Passion Fruit
  • Orange
  • Stilton

Πιστοποιήσεις

Suitable For
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetarian
Free From
  • Not Gluten
Sustainability
  • Cocoa Horizons Program
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.

Συσκευασία

  • Κωδικός παραγγελίας:
    CHD-L7243STGE4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Διάρκεια ζωής:
    24 months
    Περιγραφή:
    2.5KG Bag | 4 Bags/Box
    Άλλες συσκευασίες:
    2.5KG Bag