![Konfekcja - spread, nugat, pate de fruit, draże i więcej](/sites/default/files/styles/course_highlight_fallback/public/2024-01/27th%20July%202023%20-%20Callebaut%20Junior%20Chocolate%20Masters%20-%20Matt%20Madden%20Photography-272_0.jpg?itok=QaBWLi5w)
- Τοποθεσία:
- Poland, Lodz
- Ημερομηνία:
-
05 Mar 2024 - 06 Mar 2024
- Διάρκεια:
-
2 days
- Κύρια γλώσσα μαθήματος:
-
Πολωνικά
- Τιμή:
-
1200.00 PLN
- Τμήμα:
-
ConfectioneryBakery & Pastry
- Μέγεθος τάξης:
-
12
Kurs, na którym chcemy podzielić się z Wami naszą wiedzą w tematyce wyrobów czekoladowych i nie tylko, a wszystko to w formie intensywnego 2-dniowego kursu.
Kurs skierowany do wszystkich osób, które chcą zwiększyć i udoskonalić swoją wiedzę i umiejętności w świecie czekolady i zdobyć wiedzę niezbędną do wykonywania zawodu profesjonalnego czekoladnika.
W ciągu dwóch dni Michał oferuje Państwu praktyczny/pokazowy kurs, skoncentrowany na produktach czekoladowych, które możemy wykorzystać w świątecznych jak i okolicznościowych prezentach.
Πρόγραμμα μαθήματος
Program kursu z czekoladą jako głównym składnikiem:
- Tabliczki czekolady
- Draże
- Spredy i konfitury
- Nugat
- Przekąski
- Praliny
- Pate de fruit
- Karmelki
- Pralina z nadzieniem likworowym
Χρήσιμες πληροφορίες
ΠΑΡΟΧΟΥΜΕ:
- Ένας πλήρως εξοπλισμένος χώρος εργασίας
- Μια ποδιά, την οποία οι συμμετέχοντες παίρνουν μαζί τους στο τέλος της κατάρτισης
- Συνταγές που θα χρησιμοποιηθούν ως υλικό κατά τη διάρκεια του μαθήματος
- Ένα ευρύ φάσμα προϊόντων που θα χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της κατάρτισης
- Μεσημεριανό γεύμα και πρόσβαση σε καφέ/τσάι όλη την ημέρα
- Πιστοποιητικό ολοκλήρωσης κατάρτισης
Σημαντικό
- Η κατάρτιση οργανώνεται από τις 9 π.μ. έως τις 4 μ.μ.
- Εάν δεν συμπληρωθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων, το μάθημα μπορεί να ακυρωθεί.
- Οι αναφερόμενες τιμές είναι καθαρές τιμές (23%)
- Οι πελάτες μπορεί να είναι ιδιοκτήτες εταιρειών καθώς και ιδιώτες.
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-1.jpg)