"Chocolataria Contemporanea" com a Chef Melissa Coppel
Datum:
19 May 2025 - 20 May 2025
Dauer:
2 Tage
Kurssprache:
English
Zweite Sprache des Kurses:
Portugiesisch
Preis:
3190.00 BRL
Bereich:
Confiserie
Max. Teilnehmerzahl:
20

Transforme sua paixão por chocolataria em arte com este curso exclusivo conduzido pela chef Melissa! Aprenda a criar bombons moldados deslumbrantes, cheios de brilho espelhado e sabores surpreendentes que encantam nossos clientes.

Descubra técnicas contemporâneas e segredos profissionais:
Decorações incríveis: domine o uso de manteiga de cacau colorida, crie suas próprias tonalidades e explore pinturas com e sem pistola de pulverização.
Recheios variados e únicos: experimente marshmallows macios, caramelos aveludados, compotas, ganaches inovadoras com creme, água, purê de frutas e até versões veganas.

Além disso, você receberá dicas valiosas para armazenar, embalar e até enviar suas criações com segurança. E o melhor: a chef ensinará como montar uma coleção de bombons irresistível, pronta para impressionar seus clientes ou presentear de forma especial.

Este curso é perfeito para quem quer inovar e levar sua chocolataria para o próximo nível. Não perca essa oportunidade de se destacar no mundo do chocolate artesanal! 

OBS: ESSE CURSO É DEMONSTRATIVO E TRADUZIDO SIMULTANEAMENTE DO INGLÊS PARA O PORTUGUÊS.

O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 09/12 SERÁ DE R$3.490,00.

Praktische Informationen

Unterrichtszeiten: von 9 Uhr bis 17 Uhr.

Die während des Unterrichts verwendeten Materialien und das Mittagessen sind im Preis inbegriffen.

Am Ende des Kurses erhält der Teilnehmer eine Bescheinigung über den Abschluss.
 

Wichtig

Die Bestätigung Ihres Platzes in unseren Kursen erfolgt per E-Mail, nachdem die Zahlung erfolgt ist.

Sie erhalten einen Link zur Zahlung und unser Team wird Ihren Platz nach Erhalt der PayPal-Quittung bestätigen.

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