- Lokasyon:
- Brasil, São Paulo
- Tarih:
-
04 Feb 2025 - 06 Feb 2025
- Zaman:
-
3 days
- Kursun birinci dili:
-
English
- Kursun ikinci dili:
-
Portekizce
- Ücret:
-
2650.00 BRL
- Segment:
-
Çikolatalı ŞekerlemeFırın & Pastacılık
- Kontenjan sayısı:
-
12
Leve sua expertise em chocolate para o próximo nível com este curso de três dias, voltado para profissionais da chocolataria.
Você aprimorará técnicas avançadas, como pintura com manteiga de cacau para bombons moldados, criação de bombons banhados com varias camadas e a produção de barras recheadas, além de elaborar ovos de Páscoa detalhados em chocolate.
Este curso prático abrange uma ampla gama de habilidades essenciais, incluindo a criação de ganaches à base de chocolate, caramelos e geleias de frutas, além do domínio do banho de bombons de corte. Você também explorará a arte de criar snacks, "pâte à tartiner" e aprenderá sobre as condições ideais de trabalho, ambientes de armazenamento e gerenciamento de vida útil.
Ao longo dos três dias, aprenderá muitas receitas, incluindo bombons moldados, bombons de corte, snacks, drageados de chocolate, ovos de Páscoa criativos e muito mais. Este curso promete ser uma jornada inspiradora!
OBS: ESSE CURSO É TRADUZIDO SIMULTANEAMENTE DO INGLES PARA O PORTUGUÊS.
O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 09/12 SERÁ DE R$2.990,00.
Pratik bilgiler
Ders saatleri: sabah 9'dan akşam 5'e kadar.
Dersler sırasında kullanılan malzemeler ve öğle yemekleri dahildir.
Kursun sonunda öğrenci bir tamamlama sertifikası alacaktır.
Önemli
Kurslarımızdaki yerinizin teyidi, ödeme yapıldıktan sonra e-posta ile yapılır.
Ödeme için bir bağlantı alacaksınız ve ekibimiz PayPal makbuzunu aldıktan sonra yerinizi onaylayacaktır.
*Ödemeyi yaptıktan sonra e-postalarınızdan haberdar olun.
ÖNEMLİ: Fatura son ödeme tarihine kadar ödeme yapılmadığı takdirde kayıt otomatik olarak iptal edilecektir.
