AB
Tarih:
19 May 2025 - 20 May 2025
Zaman:
2 days
Kursun birinci dili:
English
Ücret:
700.00 GBP
Segment:
Çikolatalı Şekerleme
Fırın & Pastacılık
Horeca
Kontenjan sayısı:
15

Discover the art and science of crafting extraordinary chocolate products that captivate your customers and set your shop apart. This hands-on course introduces cutting-edge techniques for panning and creating innovative confections that combine exceptional flavours with irresistible textures.

Whether you're seeking to elevate your existing creations or develop entirely new products, this is the course that will make a true difference in your shop. Join us and transform your chocolate creations into must-have masterpieces!

Kurs takvimi

From classic almonds and buckwheat praline to unique treats like caramelized popcorn, crunchy maple syrup pecans, and salted caramel infused with matcha chocolate, you'll learn to craft a stunning array of delectable delights.
Expand your offerings with a range of exquisite chocolate spreads, including water-based, fat-based, fruit-infused, and caramel varieties. Each spread boasts an indulgent texture, surprising flavours, and an impressive shelf life, perfect for enhancing your product line and captivating your clientele.

Pratik bilgiler

Kurs gündemlerini kurs listelerimize ekliyoruz ve kursunuzun başlangıç tarihinden 2 ay önce katılım detaylarını göndereceğiz.

Teknik veya kursla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, lütfen bize e-posta gönderin chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com

Önemli

Bir kurstaki yerinizin onaylanması için ödemenin tamamını yapmanız gerekmektedir. 

Kurs Ücretinize Dahil Olanlar:

Şef Ceketi
Öğle yemeği (lütfen kurs başlangıç tarihinden en az 2 hafta önce herhangi bir alerjen veya diyet gereksinimini bize bildirin)
Tarifler / Bilgi Kitapçığı
NOT: Konaklama ve akşam yemekleri dahil değildir