Narenciye, tazeleyici, mod yükseltici etkisi ve faydalı besin değerleri ile, son zamanlarda gövde gösterisi yapıyor. Güzel misket limonu, gül ve lavanta notaları ile, beyaz, sütlü ve Ruby çikolatalarla çok iyi eşleşiyor. Çiçeksi çeşnileri harmonize ediyor ve çekirdeksiz meyve ile tropikal meyve tatlarını yükseltiyor. 

Yeni lezzet deneyimleri arayan müşteriler Japonya’dan gelen bu çayın topraksı, çimen notalarından keyif alacaktır. Yuzu veya susamla eşleştirildiğinde nefis ve ilginç bir kombinasyon ortaya çıkabileceği gibi çilek ya da ahududu ile denenerek bilindik lezzetlere de entegre edilebilir. 

Bahçe nanesi, Çikolata nanesi, ananas Nanesi… Yerel üreticileriniz hangilerini üretiyor? Bildiğimiz türlerden egzotik olanlara kadar inanılmaz sayıda nane çeşitliliği bulunuyor. Hepsi de şu an trend olan gıdıklayıcı bir his sunuyor. (Nutritional Outlook, 2021 Flavor Trends for Food and Beverage).

Otlar yerel olarak tedarik etmek için harika bir fırsattır ve size dileğiniz kadar yaratıcı ya da konservatif olma şansı verir. Fesleğenle eşleştirerek limon ve çilek gibi favori tatları baştan yaratabilirsiniz. Ya da ganaj veya meyve ezmenize kekik veya biftek otu ekleyerek olay bir lezzet arayışında olan müşterileri kapınızdan içeri davet edebilirsiniz.