Trappist birası ve bitter çikolatalı çikolatadan kup
Orta
Yapar: 50 mini parçalık tarif
Brezilyalı bir şef Belçika'nın en iyilerini incelerse ne olur? Başrolde bira ve çikolata olur. Bundan daha iyisi olamaz. Bunlar eşleştirmesi en kolay aromalar değil; ancak bu tarifte aromalar birbirini gerçekten mükemmel şekilde tamamlıyor. Küçük çikolatadan kuplarda veya açık bir kalıplanmış çikolatadan kabukta servis edebilirsiniz.
Brezilyalı bir şef Belçika'nın en iyilerini incelerse ne olur? Başrolde bira ve çikolata olur. Bundan daha iyisi olamaz. Bunlar eşleştirmesi en kolay aromalar değil; ancak bu tarifte aromalar birbirini gerçekten mükemmel şekilde tamamlıyor. Küçük çikolatadan kuplarda veya açık bir kalıplanmış çikolatadan kabukta servis edebilirsiniz.
İçeriyor: 3 Bileşenler

Mus

İçindekiler: Mus

  • 200 g
    SAOTHOME

Hazırlık: Mus

Eritin.

İçindekiler: Mus

  • 35 g
    bal
  • 200 g
    bira
  • Q.S.
    rochefort peyniri

Hazırlık: Mus

45°C’de ısıtın. Çikolatanın üzerine dökün ve karıştırın.

İçindekiler: Mus

  • 250 g
    çırpılmış krema

Hazırlık: Mus

Ganaja yedirin.

Ahududu ve incir coulis

İçindekiler: Ahududu ve incir coulis

  • 175 g
    taze ahududu
  • 150 g
    şeker
  • 350 g
    taze incir

Hazırlık: Ahududu ve incir coulis

Pişirin.

Bira köpüğü

İçindekiler: Bira köpüğü

  • 250 g
    bira
  • 25 g
    şeker
  • Q.S.
    rochefort peyniri

Hazırlık: Bira köpüğü

Isıtın.

İçindekiler: Bira köpüğü

  • 1
    jelatin yaprakları

Hazırlık: Bira köpüğü

Ekleyin.

Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.