Mozaik pasta
Orta
İçeriyor: 2 Bileşenler

Speculoos bisküvi

İçindekiler: Speculoos bisküvi

  • 4.1 oz
    tereyağı
  • 4.8 oz
    şeker
  • 0.2 oz
    tuz
  • 2.1 oz
    yumurta
  • 1.4 oz
    badem tozu
  • 8.8 oz
    un
  • 0.7 oz
    baharat karışımı

Hazırlık: Speculoos bisküvi

Tüm malzemeleri palet ile mikserde karıştırın. Buzdolabında dinlendirin.
160°C’de pişirin.
Soğutun.

İçindekiler: Speculoos bisküvi

  • 6.3 oz
    eritilmiş tereyağı
  • 5.3 oz
    kahverengi şeker

Hazırlık: Speculoos bisküvi

Pişip soğuduktan sonra tekrar miksere koyun, erittiğiniz tereyağını ve şekeri ekleyin, küçük parçalar haline getirin.

Mozaik pasta

Hazırlık: Mozaik pasta

Birlikte eritin.

İçindekiler: Mozaik pasta

  • 3.5 oz
    spekülasyon karışımı
  • 1.4 oz
    bütün kabuklu kavrulmuş badem
  • 2.1 oz
    Vişne

Hazırlık: Mozaik pasta

Karıştırın ve erittiğiniz tereyağ çikolata karışımını ekleyin.

Kalıplara dökün, şekil alması için buz dolabında bekletin.
Dilediğiniz bir Callebaut® Crème dell’ Artigiano ile kaplayın.

Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.