Kolay

Yapar: 35 adet

Callebaut un sevilen aroma ve renkli çikolataları ile hazırlanan bu keyifli atırştrmalıklar çocukların favorisi olacak.

Callebaut un sevilen aroma ve renkli çikolataları ile hazırlanan bu keyifli atırştrmalıklar çocukların favorisi olacak.

Raf Ömrü:: 3 hafta
Conservation:: 8-12 °C

İçeriyor: 2 Bileşenler

Yorum yaz Kaydet

100 g

Yulaf ezmesi
20 g

karabuğday
20 g

Çiğ fındık
25 g

Callebaut Cocoa - Cocoa Nibs - 800g Bag
20 g

kabak çekirdeği
30 g

Turna Yemişi
50 g

Callebaut Nuts - Almond & Hazelnut Praline - 5kg Bucket
40 g

fındık yağı
30 g

bal

Bir tencerede bal, fındık yağı ve Pramanoyu eritin.
Kuruyemişleri bir bıçak yardımıyla iri parçalar ayırın ve hepsini bir kabın içinde birleştirin. (Dilerseniz 170°C fırında 5-10 dakika kavurabilirsiniz.)
Yulaf ve karabuğdayı kuruyemişlerin olduğu kaba ekleyin.
Sıvı ve kuru karışımları karıştırın.
Karışımı bir fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış 170°C fırında, ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin.
Granolanız fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın.
Soğuyan granolaya bütün kabak çekirdeklerini ve küçük kesilmiş turna yemişlerini ekleyin.

Hazırladığınız granolayı kullancağınız çikolata kalıplarınıza yerleştirin.
Temperlenmiş çikolata ile kalıplarınızı doldurun ve kristalize olması için bekletin.