Callebaut Finest Belgium çikolata serisinden eşsiz lezzeti ile Gold Çikolata bu tarifi karamel notaları taşıyor. Muz ve karamelin büyük uyumu bu kez de çikolata cookie ile eşsiz bir deneyim yaşatıyorCallebaut Finest Belgium çikolata serisinden eşsiz lezzeti ile Gold Çikolata bu tarifi karamel notaları taşıyor. Muz ve karamelin büyük uyumu bu kez de çikolata cookie ile eşsiz bir deneyim yaşatıyorCallebaut Finest Belgium çikolata serisinden eşsiz lezzeti ile Gold Çikolata bu tarifi karamel notaları taşıyor. Muz ve ...
- Raf Ömrü:
- 1 gün
- Conservation:
- Oda sıcaklığı
İçeriyor: 2 Bileşenler
Gold Çikolatalı Muzlu Cookie
İçindekiler: Gold Çikolatalı Muzlu Cookie
-
115 gtereyağı
-
90 gkahverengi şeker
-
50 gşeker
-
130 gmuz(lar)
-
60 gyumurta
-
140 gun
-
3 gkarbonat
-
4 gmısır nişastası
-
gCHK‐R30GOLD
-
180 gCEVİZ
Hazırlık: Gold Çikolatalı Muzlu Cookie
- Palet ucu takılı ayaklı mikserde oda sıcaklığında tereyağı,esmer şeker, şeker ve muzu karıştırın.
- Un,karbonat,mısır nişastası ve toz kakaoyu eleyerek karıştırma kabına tartın. Çırpma teli ile malzemeleri karıştırın.
- Malzemeleri düşük devire aldığınız miksere ekleyin.
- Daha sonra yumurtayı ekleyin ve düşük devirde hamur oluşana kadar karıştırın. Karıştırma süresini kısa tutun.
- Uzun süreli karıştırılan hamurun dokusu bozulabilir bu nedenle karıştırma işleminin düşük devirde ve kısa süreli olduğundan emin olunuz.
- Ceviz ve Callebaut® Gold çikolata damlalarını ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru eşit parçalara bölün ve aralıklı olarak altına pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine ceviz parçaları batırın
- Önceden ısıtılmış 165°C fırında 12 dakika pişirin.
- Fırından çıkarttığınız cookielerin üzerlerine Callebaut® Gold çikolata damlaları serpiştirin.
Callebaut Gold Çikolatalı Ganaj
İçindekiler: Callebaut Gold Çikolatalı Ganaj
-
140 mlkrem
-
20 gbal
-
270 gCHK‐R30GOLD
-
65 gTereyağ
Hazırlık: Callebaut Gold Çikolatalı Ganaj
- Krema ve balı birlikte ısıtın.
- Mikrodalgada eritilmiş Callebaut Gold Çikolata üzerine boşaltın ve karıştırın.
- Tereyağı ekleyin ve karıştırın.
- Kremanın yüzeyine streç değecek şekilde kapatın ve buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın.
- Kullanımdan önce çırpma teliyle çırpın.
- Ganajı krema torbasına alın ve ucunu çok küçük açın.
- Hazırladığınız Cookilerin üzerine şeritler halinde sıkın.
Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments