Çarkıfelek meyvesi çikolata ve fındıkla birleşince ortaya ferahlatıcı ve şık bir sonuç çıkarıyor.Çarkıfelek meyvesi çikolata ve fındıkla birleşince ortaya ferahlatıcı ve şık bir sonuç çıkarıyor.
- Raf Ömrü:
- 3 Gün
- Conservation:
- Buzdolabında 8 Dereceye Kadar
İçeriyor: 4 Bileşenler
Taban Kısmı
İçindekiler: Taban Kısmı
-
100 gBIG-PF-1BO
-
120 g
Hazırlık: Taban Kısmı
- Bir kapta iki ürünü de birbiriyle iyice karıştırın.
- Başka bir kapta 15 cm yüksekliğinde ortasında boşluk olacak şekilde şekil verip buzdolabına dinlenmeye bırakın.
Tools
- Kase(ler)
- Spatula
- Forminhas de empada
Çarkıfelek Meyvesi Musu
İçindekiler: Çarkıfelek Meyvesi Musu
-
75 gWhole milk
-
10 gjelatin kütlesi
-
45 gçarkıfelek meyvesi posası
-
225 gtaze süt kreması
Hazırlık: Çarkıfelek Meyvesi Musu
- Bir tencerede sütü kaynatmaya başlayın.
- Çikolatayı, jelatini, meyveyi ekleyip karıştırın.
- Buzdolabında 6 saat bekletin.
- Süt kremasını mikserde iyice çırpıp Kremşanti kıvamına gelince soğumuş ganajı üzerine yavaşça ekleyin.
- Bir spatula ile musu önceden hazırladığınız ve buzdolabından çıkardığınız taban kısmına ekleyin ve buzdolabına geri koyun.
Tools
- Saplı tencere
- Kase(ler)
- Masaüstü mikser
- Spatula
- Mikser
Kremşanti
İçindekiler: Kremşanti
-
300 gtaze süt kreması
-
10 gince şeker
Hazırlık: Kremşanti
- Süt Kremasını ve şekeri mikserde kremşanti halini alana kadar iyice çırpın ve buzdolabına kaldırın.
Tools
- Kase(ler)
- Masaüstü mikser
- Spatula
- Mikser
Final
İçindekiler: Final
-
300 gKremşanti
-
15 gRendelenmiş GIA
-
50 gÇarkıfelek meyvesi jölesi
Hazırlık: Final
- Turtayı kremşanti, jöle ve rendelenmiş GIA ile dekore edin.
Çikolatalı şekerleme ve tatlılarınız ile ilgili desteğe mi ihtiyacınız var?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments