- Lokasyon:
- Casablanca, Morocco
- Tarih:
-
13 Jul 2023 - 14 Jul 2023
- Zaman:
-
2 days
- Kursun birinci dili:
-
Fransızca
- Ücret:
-
2400.00 MAD
- Kontenjan sayısı:
-
12
Développez vos connaissances sur les outils, les techniques et les méthodes utilisées pour personnaliser et différencier vos snacking bars de la concurrence. Ce cours professionnel explore des formes intéressantes, des textures, des saveurs uniques et des techniques de pulvérisation de beurre de cacao coloré. Chaque recette a été conçue pour mettre en valeur les techniques de Panning les plus avancées qui rendront vos Bar Snaking inoubliables.
Kurs takvimi
Snacking :
- Tablette chocolat banane Tahini
- Carasnacks exotiques
- Carasnacks croustillants noisette, caramel beurre salé
- Centre de gâteau liquide noix melo
- Gâteau melo framboise
- Tablette chocolat double couche pistache - Tablette chocolat
popcorn caramel -
Tablette chocolat pâte de fruit
- Tablette croustillante guimauve cacahuète
Pratik bilgiler
Sayın katılımcı,
Sizleri Casablanca Çikolata Akademisi'nde ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz.
Dersler sabah 9.00'da başlar, ancak sizi iyi bir fincan kahve veya sıcak çikolata ile sabah 8.30 gibi erken bir saatte karşılayabiliriz :).
Öğle yemeği ve yemek sırasında içecekler verilmektedir.
Herhangi bir alerjiniz veya diyet kısıtlamanız varsa lütfen bize bildirin.
Kursunuz sırasında size şef önlükleri sağlayacağız.
Sizinle tanışmak ve eserlerinizi görmek için sabırsızlanıyoruz! Yakında görüşürüz!
- Casablanca Çikolata Akademisi ekibi
