Callebaut - Fillings - Crema dell' Artigiano Fondente - 10kg Bucket

Muhteşem yumuşaklıkta bir doku - çikolata tadı.
Yoğun çikolata tadına sahip muhteşem bir yumuşak dolgu ile zenginleştirmek istediğinizde, taze pişmiş kruvasanlarınız veya ekmekleriniz Creme dell' Artigiano Fondente'yi gerektirir.
Bu pişirilebilir macun, 200°C'ye kadar fırın sıcaklıklarına dayanıklılık gösterir ve Danimarka hamur işleri, turtalar, ekmekler, poğaçalar ve çok daha fazlasını doldurmak ve pişirmek için idealdir. Creme dell' Artigiano Fondente, pişirmenin ardından sertleşme veya kuruma olmadan pürüzsüzlüğünü ve yumuşaklığını korur.
Uygulaması kolaydır: İlk olarak doldurmaya geçmeden kremayı yumuşatın veya hafifçe ısıtın.
Creme dell'Artigiano, glaze hamur işleri ve antremeler için de kullanılabilir. 40°C'ye kadar ısıtılıp hamur işlerine uygulandıktan sonra, nispeten hızlı bir şekilde oturur ancak yumuşak, pürüzsüz dokusunu ve ağızda yarattığı muhteşem hissi korur.
Creme dell' Artigiano Fondente, mükemmel tadı ve dokusunu, fındık, kakao ve hidrojenize olmayan bitkisel yağ bazlı benzersiz bileşimine borçludur.