Carma
-
2Akışkanlık
-
31%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
21.1%Min. % Kuru süt kitlesi
-
40.2%Yağ yüzdesi
Natural, creamy caramel flavour thanks to milk caramelised in a special conching programme. No artificial flavours or colours added. Shelf life of 18 months.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Karakteristik Özellikleri
Composition
-
31%Min. % Kuru kakao kitlesi32.6% Kakao Yağı
-
21.1%Min. % Kuru süt kitlesi7.6% Süt yağı14.5% Yağsız süt
-
40.2%Yağ yüzdesi32.6% Kakao Yağı7.6% Süt yağı
Karakteristik Özellikleri
- Çikolata türü
- beyaz
- ürün kategori̇si̇
- Menşei
- Swiss Chocolate
Tat profili
- Karamel
- Tatlı
- Vanilya aroması
White
-
Karamel 4
-
Tatlı 3.43
-
Vanilya aroması 0.44
Çekirdek menşei
Fine Flavour Cocoa Blend
Uygulamalar
- Pastalar
- Klasik Fırın Ürünleri
- Şekerleme Ürünleri
- İçecekler
- Dondurulmuş Tatlılar
- Arap Tatlıları
- Barlar ve Tabletler
- Ekmek Pudingi
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Çikolatalı Pastalar
- Çikolatalı İçecekler
- Çikolata Fıskiyeleri
- Choux Bazlı Hamur İşleri
- Clusers
- Kahve Bazlı İçecekler
- Koniler
- Krep pasta
- Cupcakes
- Bardakta Tatlı
- Daldırma & Kaplama Ürünler
- Donuts
- İçecekler
- Giydirilmiş Pralin
- Entremet
- Etkinlik Pastaları
- Fondü
- Dondurulmuş Sandviçler
- Genel Pastalar
- Dondurma & Gelato
- Ice Pop
- Bireysel Tatlılar ve Pastalar
- Lav pastaleri
- Makaronlar
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshake
- Millefeuille
- Kalıplanmış bonbonlar
- Kalıplanmış & İçi Boş figürler
- Mousse pastaler
- Mousse & Bavarois
- pastaler ve Hızlı Ekmekler
- Panning
- Pasta
- Pound pasta
- Pudingler ve Muhallebiler
- Bölgesel Özel Pastalar
- Rulo Pastalar
- Semi Fredo
- Soft Dondurma & Softserve
- Spreadler
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Seyahat Pastası
- Truffles
- Viennoiserie
Sertifikalar
- Uygunluklar
- Helal
- KD-
Paketleme
-
- Sipariş kodu:
- CHW-R118GOLDE6-Z71
- Raf Ömrü:
- 18 months
- Ürün bilgisi:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
Comments