Carma
  • 2
    Akışkanlık
  • 35%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 19.2%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 40.3%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar

White Ivoire is a classic couverture with a creamy sweetness, balanced milky taste, hints of Madagascan vanilla all brought together in a beautiful ivory colour.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content. ​

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 35%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    36.8% Kakao Yağı
  • 19.2%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    3.5% Süt yağı
    16.5% Yağsız süt
  • 40.3%
    Yağ yüzdesi
    36.8% Kakao Yağı
    3.5% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü
beyaz
Menşei
Swiss Chocolate

Sertifikalar

Uygunluklar
  • Helal
  • KD-
İçermez
  • Non azo
  • Doğal vanilya ile üretilmiştir

Paketleme

  • Sipariş kodu:
    CHW-P109IVORE6-Z72
    Raf Ömrü:
    18 months
    Ürün bilgisi:
    5kg Bag | 2bags/Box
    Diğer paketlemeler:
    1.5kg Bag, 2kg Flowpack

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.