Carma
  • 2
    Akışkanlık
  • 37%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 22.3%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 45%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar
  • 5kg Bag

White Nuit Blanche, a pure white couverture, combines Swiss milk and cream with specially selected cocoa butter. It delivers exquisite creamy sweetness, low sugar content and a lasting vanilla note.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content. ​

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 37%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    39.3% Kakao Yağı
  • 22.3%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    5.7% Süt yağı
    17.6% Yağsız süt
  • 45%
    Yağ yüzdesi
    39.3% Kakao Yağı
    5.7% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü
beyaz
Menşei
Swiss Chocolate

Uygulamalar

Sertifikalar

Uygunluklar
  • Helal
  • KD-

Paketleme

  • Sipariş kodu:
    CHW-N153NUBLE6-Z72
    Raf Ömrü:
    18 months
    Ürün bilgisi:
    5kg Bag | 2bags/Box

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.