Carma
  • 2
    Akışkanlık
  • 33%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 20.5%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 36.3%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar
  • 5kg Bag

Milk Claire is a unique milk chocolate, crowned the “World’s Best Milk Couverture”. It boasts an exquisite blend of selected Swiss milk with a subtle caramel and malt finish. A smooth-melting chocolate with a beautifully delicate texture.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 33%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    31% Kakao Yağı
    3.9% Yağsız kakao
  • 20.5%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    5.3% Süt yağı
    16.2% Yağsız süt
  • 36.3%
    Yağ yüzdesi
    31% Kakao Yağı
    5.3% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü
Süt
Menşei
Swiss Chocolate

Tat profili

  1. Karamel
  2. Tatlı
  3. Kakao

Milk

  • Kakao 2
  • Karamel 3.44
  • Tatlı 3.22
  • aromatic 2

Çekirdek menşei

Fine Flavour Cocoa Blend

Sertifikalar

Uygunluklar
  • Helal
  • KD-
İçermez
  • Non azo
  • Doğal vanilya ile üretilmiştir

Paketleme

  • Sipariş kodu:
    CHM-P007CLARE6-Z72
    Raf Ömrü:
    18 months
    Ürün bilgisi:
    5kg Bag | 2bags/Box

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.