Callebaut
zengin kakao - dengeli - sütlü - karamel nüansları
  • 3
    Akışkanlık
  • 33.6%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 20.8%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 36.2%
    Yağ yüzdesi
  • Belgian Chocolate
    Menşei
Uygun boyutlar
  • 10kg torba
  • Fairtrade
  • Sustainable cocoa
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-

Adil ticaret etiketli çok yönlü sütlü çikolata.
823 numaralı Adil Ticaret sütlü çikolata tarifi, ekstradan adil ticaret etiketiyle ikonik 823’ün sunduğu her şeyi sunar. Bu çikolatayla kakao çiftçilerini destekleyen Adil Ticaret programlarını desteklersiniz. Ve tıpkı 823’de olduğu gibi Adil Ticaret sertifikalı 823, derin, sıcak rengi ve diğer tatlarla kolayca eşleştirilebilen iyi dengeli lezzetiyle öne çıkar. Kavrulmuş kakaonun, sütlü ve karamelli notalarla mükemmel harmonisi.
Adil Ticaret sertifikalı 823, aynı standart akışkanlığa sahiptir ve geniş yelpazede uygulamalarda kullanılabilir. Tabletlerde, kalıplanmış ya da giydirilmiş şekerlemelerde harika bir lezzet sunar. Muslara, kremlere, ganajlara, soslara tat vermek için kullanılan bu çikolata, tipik kremsi, sütlü çikolata tadı sağlar.
Adil Ticaret sertifikalı 823 numaralı tarif, 823 ya da başka herhangi bir normal sütlü çikolata ile tamamen aynı şekilde kullanılabilir. Hatta tariflerinizi ya da işleme tekniklerinizi uyarlamaya gerek kalmaksızın tariflerinizde 823’ün yerine onu kullanabilirsiniz. 

Adil Ticaret’e (FT) yapılan herhangi bir atıf, geçerli bir Adil Ticaret sertifikası gerektirir.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 33.6%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 20.8%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 36.2%
    Yağ yüzdesi

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü
Süt
Menşei
Belgian Chocolate

Çekirdek menşei

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.