AB
Date:
19 May 2025 - 20 May 2025
ระยะเวลา:
2 days
ภาษาของหลักสูตรประถมศึกษา:
English
ราคา:
700.00 GBP
เซ็กเมนต์:
Confectionery
Bakery & Pastry
โฮเรก้า
ขนาดชั้นเรียน:
15

Discover the art and science of crafting extraordinary chocolate products that captivate your customers and set your shop apart. This hands-on course introduces cutting-edge techniques for panning and creating innovative confections that combine exceptional flavours with irresistible textures.

Whether you're seeking to elevate your existing creations or develop entirely new products, this is the course that will make a true difference in your shop. Join us and transform your chocolate creations into must-have masterpieces!

วาระการประชุมของหลักสูตร

From classic almonds and buckwheat praline to unique treats like caramelized popcorn, crunchy maple syrup pecans, and salted caramel infused with matcha chocolate, you'll learn to craft a stunning array of delectable delights.
Expand your offerings with a range of exquisite chocolate spreads, including water-based, fat-based, fruit-infused, and caramel varieties. Each spread boasts an indulgent texture, surprising flavours, and an impressive shelf life, perfect for enhancing your product line and captivating your clientele.

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

เรารวมกำหนดการของหลักสูตรไว้กับรายชื่อหลักสูตรของเรา และจะส่งรายละเอียดการเข้าร่วม 2 เดือนก่อนวันเริ่มต้นหลักสูตรของคุณ

หากคุณมีคำถามทางเทคนิคหรือคำถามเกี่ยวกับหลักสูตร โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com

สำคัญ

คุณต้องชำระเงินเต็มจำนวนเพื่อให้สถานที่ของคุณได้รับการยืนยันในหลักสูตร

ค่าเล่าเรียนของคุณรวม:

เสื้อเชฟ
อาหารกลางวัน (โปรดแจ้งให้เราทราบถึงสารก่อภูมิแพ้หรือความต้องการด้านอาหารอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนวันเริ่มต้นหลักสูตร)
ตำรับอาหาร / คู่มือข้อมูล
หมายเหตุ: ไม่รวมที่พักและอาหารมื้อเย็น

เข้าร่วมชุมชนของเรา

บทแนะนำฟรีและหลักสูตรตามความต้องการสำหรับเชฟ