Эклеры
ระดับเริ่มต้น
Date:
30 Oct 2023 - 31 Oct 2023
ระยะเวลา:
2 days
ภาษาของหลักสูตรประถมศึกษา:
ภาษารัสเซีย
ราคา:
25000.00 RUB
ขนาดชั้นเรียน:
15

Погрузитесь в мир работы с заварным тестом и выпечки эклеров с Полиной Егоровой.

Оплата курса возможна в рассрочку, долями и в кредит.

วาระการประชุมของหลักสูตร

Курс длится 2 дня с 9:00 до 18:00.

Эклеры:

  1. Облепиха: облепиховое кремё, сахарный кедровый орешек
  2. Фисташка: фисташковый заварной крем, глазурь гурме 
  3. Лимон-фундук: лимонный курд, фундучный бисквит, швейцарская меренга
  4. Banoffee: карамельный ганаш, банан, карамель, ванильный шантийи
  5. Сигара: эклер в тонком корпусе, шоколадное кремё, шоколадное покрытие
  6. Эклер Рафаэлло: миндальный ганаш, молочный миндаль, кокос
  7. Эклер медовик: медовый бисквит, сметанный и карамельный кремы, сахарный грецкий орех
  8. Эклер пряный латте: пряный кофейный крем, имбирное печенье
  9. Эклер Duo: двойная начинка из ванильного заварного крема и малинового кремё

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

เงื่อนไขการชำระเงิน:

ชำระเงินล่วงหน้า 100%

เงื่อนไขการคืนเงิน:

ผู้เข้าร่วมมีสิทธิที่จะเรียกร้องเงินคืนจำนวนไม่เกิน 21 (ยี่สิบเอ็ด) วันก่อนเริ่มชั้นเรียนปริญญาโท ผู้รับเหมาทำการคืนเงินตามคำขอเป็นลายลักษณ์อักษรจากลูกค้าภายใน 10 วันทำการหลังจากได้รับคำขอทางอีเมล: CA_russia@barry-callebaut.com

 

สำคัญ

ชั้นเรียนจัดขึ้นตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 18.00 น. โดยมีช่วงพักกลางวัน (จัดโดย Academy) ในช่วงระยะเวลาของการเรียน นักเรียนจะได้รับเสื้อคลุมและผ้ากันเปื้อน ตลอดจนการ์ดเทคโนโลยีและเครื่องเขียน นักเรียนแต่ละคนมีสถานที่ทำงานแยกต่างหากพร้อมชุดเครื่องมือ เมื่อสิ้นสุดการฝึกอบรม นักเรียนแต่ละคนจะได้รับใบรับรองส่วนบุคคล

Academy of Chocolate of Russia ตั้งอยู่ที่มอสโก, Leningradsky Prospekt 72, อาคาร 2, ศูนย์ธุรกิจ Alcon, ชั้น 4

  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер
  • Эклер

Location: Chocolate Academy™ รัสเซีย

Ленинградский пр-т., дом 72, корпус 2, этаж 4
Москва
Moskva
125315
รัสเซีย

โทรศัพท์
+7 (495) 136-44-46

เข้าร่วมชุมชนของเรา

บทแนะนำฟรีและหลักสูตรตามความต้องการสำหรับเชฟ