Japan, Tokyo

Цхоцолате Ацадеми™ Центер Токио ће бити центар за ширење информација у Јапану за гурманске брендове Барри Цаллебаута, укључујући његове глобалне брендове Цаллебаут, Цацао Барри и Карма, као и да ће служити потребама професионалаца пружањем стручности и техничких инструкција, обуке, демонстрације и подршка развоју рецептура са фокусом на чоколаду. Центар ће такође служити потребама професионалаца пружајући инструкције о стручности и техникама са фокусом на чоколаду, предавања и демонстрације, као и подршку развоју рецепата. Бренд је одржао низ семинара на различите теме, који су били добро посећени.

Богат садржај наше мреже кувара
Академија нуди широк избор курсева са искусним и образованим техничким куварима из земаља Барри Цаллебаут, амбасадорима куварима (амбасадорима) који су упознати са производима сваког бренда, као и гостујућим куварима из земље и иностранства.

Курсеви су осмишљени тако да учесницима пруже најновије тржишне трендове, информације и креативне идеје врхунских међународних кувара, као и прилику да упознају друге професионалне куваре и размене информације о индустрији пецива.

Широк спектар производа и апликација
Разноликост чоколаде и чоколадних производа омогућена је позицијом Барри Цаллебаута као водећег светског произвођача чоколадних производа. Академија је опремљена са потпуно опремљеном кухињом, укључујући машине за чоколаду, и 12 радних места. Академија има потпуно опремљену кухињу, укључујући машине за чоколаду, и 12 радних места.

Академија може да прими до 12 особа за практичну обуку и до 30 особа за демонстрације.
Академија може да прими до 12 особа за практичну обуку и до 30 особа за демонстрације. Кафе простор у прилогу има софистициран ентеријер и може се користити за састанке, презентације итд., као и за вечере кувара.

Директно повезан са станицом Осаки на линији ЈР Иаманоте, лако је доступан из области Схинагава и аеродрома Ханеда, што олакшава локалним и међународним гостима да присуствују. Поглед са Академије са погледом на Токијски залив је још једна атракција.