Шоколадная скульптура "Пеликан"
Datum:
09 Jul 2024 - 12 Jul 2024
Trajanje:
4 days
Glavni jezik na kursu:
Ruski
Cena:
60000.00 RUB
Сегмент:
Chocolate Confectionery
Veličina grupe:
12

100% практика по скульптуре! Каждый студент курса создаст свою собственную скульптуру из шоколада с нуля.

Шеф подробно расскажет и наглядно продемонстрирует его лайфхаки и секретные приёмы!

Оплата курса возможна в рассрочку, долями и в кредит.

Agenda kursa

Курс длится 4 дня с 10:00 до 18:00.

Практический курс по шоколадной скульптуре включает:

  1. Обучение навыкам работы с шоколадом.
  2. Разбор эскиза будущей скульптуры.
  3. Изучение основополагающих в построении скульптуры вопросов: прочность, жесткость, крепёж, хрупкость. 
  4. Обучение навыкам построения шоколадных конструкций, её отдельных частей, элементов и деталей. 
  5. Обучение техникам сборки, лепки, заливки, зачистки, вырезания, окрашивания и полировки вашей будущей композиции. 
  6. Рекомендации по подбору инструментов для создания шоколадного шедевра.

Praktične informacije

Услови плаћања:

100% авансно плаћање.

Услови рефундирања:

Учесник има право да захтева повраћај износа најкасније 21 (двадесет један) дан пре почетка мајсторске класе. Извођач врши повраћај средстава на основу писменог захтева Купца у року од 10 радних дана након пријема захтева на е-маил: ЦА_руссиа@барри-цаллебаут.цом

 

Važno

ชั้นเรียนจัดขึ้นตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 18.00 น. โดยมีช่วงพักกลางวัน (จัดโดย Academy) ในช่วงระยะเวลาของการเรียน นักเรียนจะได้รับเสื้อคลุมและผ้ากันเปื้อน ตลอดจนการ์ดเทคโนโลยีและเครื่องเขียน นักเรียนแต่ละคนมีสถานที่ทำงานแยกต่างหากพร้อมชุดเครื่องมือ เมื่อสิ้นสุดการฝึกอบรม นักเรียนแต่ละคนจะได้รับใบรับรองส่วนบุคคล

Academy of Chocolate of Russia ตั้งอยู่ที่มอสโก, Leningradsky Prospekt 72, อาคาร 2, ศูนย์ธุรกิจ Alcon, ชั้น 4

Lokacija: Chocolate Academy™ Русија

Ленинградский пр-т., дом 72, корпус 2, этаж 4
Москва
Москва
125315
Русија

Telefon
+7 (495) 136-44-46