- Lokacija:
- USA, Chicago
- Datum:
-
25 Jun 2024 - 27 Jun 2024
- Trajanje:
-
3 dana
- Glavni jezik na kursu:
-
English
- Cena:
-
1200.00 USD
- Сегмент:
-
Pekarstvo & Poslastičarstvo
- Veličina grupe:
-
11
Enjoy the unforgettable experience of learning Chef Gregory Doyen's techniques, recipes and decorations for elegant pastries.
Chef Gregory's years of experience in bakeries, hotels and as a consultant give him a unique perspective on the production of pastry. During this three-day course, you will learn to make over a dozen of Chef Gregory's most well-known boutique cakes, as well as brand new creations not yet seen! You'll discover new baking techniques, production processes for your establishment and the best way to showcase items in your display case.
With nearly 400,000 followers on Instagram, Chef Gregory is making a huge impact on the culinary world. As he is not often in the US, you should take advantage of this opportunity to learn from a unique talent who is shaping the future of pastry!
*Due to the quantity and/or type of products that will made, portions or all of this class may be taught as a demo and/or interactive demo.
Agenda kursa
Arrival & light breakfast: 8:00 - 8:45 am
Class: 8:45 - 12:00 pm
Lunch: 12:00 - 1:00 pm
Class: 1:00 - 3:15 pm
Break: 3:15 - 3:30 pm
Class: 3:30 - 5:00 pm
Praktične informacije
Будите у току!
- Величина разреда је од 8 до 12 људи.
- Час је од 8:00 до 17:00 - добићете потврду е-поште пре датума курса.
- Биће обезбеђени доручак, ручак и кецеља.
- Морате похађати цео курс да бисте добили сертификат.
Школарине укључују
- Књижица са рецептима за курс
- Доручак и ручак (ако имате било какве алергије или ограничења у храни, обавестите нас)
- Кецеља и кухињски алати
Након регистрације добићете е-поруку у вези са детаљима курса како бисте били сигурни да сте се уписали на тачну Мастер класу на основу вашег нивоа знања о чоколади (или пециву).
У случају отказивања од стране Академије, рефундираћемо само износ курса, али не и пут или смештај (погледајте политику отказивања испод).
Правило облачења
Центар ЦХОЦОЛАТЕ АЦАДЕМИ™ обезбедиће кецељу и мрежу за косу.
Морате понети свој куварски капут. Панталоне (џинс или једнобојна одећа).
Чарапе и затворене ципеле су обавезне за улазак у кухињу-лабораторију.
Политика отказивања
- Откажите мање од 15 дана и нећете добити кредит или било који облик повраћаја средстава.
- Откажите између 15-45 дана и добићете кредитни ваучер од 50% за будућу класу.
- Откажите пре 45 дана и добићете пун кредитни ваучер од 100% за будућу класу.
Транспорт
Аеродром: Chicago O'Hare 10000 W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666
Паркинг: Преко пута зграде постоји паркинг гаража (цијене варирају)
Цхицаго Трансит Аутхорити: ЦТА веб-сајт https://www.transitchicago.com/
