Modern Pastries by Manuel Bouillet

Modern Pastries by Manuel Bouillet
Средний
Адрес:
Chocolate Academy Dubai
Дата:
17 Sep 2024 - 19 Sep 2024
Продолжительность:
3 days
Основной язык курса:
Английский
Цена:
950.00 USD
В каком сегменте вы работаете?:
Традиционная выпечка и сдоба
Общественное питание
Количество мест:
12

Join Manuel Bouillet - Modern Pastries class and elevate your baking skills to the next level!  In this hands-on course, you'll learn how to create stunning and delicious pastries with a contemporary twist.nt cronuts, you'll explore a wide range of modern pastry techniques and flavor combinations. Our Chef Manuel will guide you through the process, teaching you the secrets behind perfect doughs, fillings, and toppings. Whether you're a beginner or an experienced baker, this class is designed to inspire and challenge you to create beautiful and Instagram-worthy pastries.By the end of the course, you'll have a repertoire of impressive modern pastries that will impress your friends and family. Don't miss this opportunity to unleash your creativity and master the art of modern pastry-making. Enroll now and let your baking skills shine!

Программа курса

Workshop hours: 8:30-13:00, 14:00-17:00
Lunch break: 13:00 - 14:00, Lunch is provided*

*Should you have any food restrictions, please inform us at least a week before the course.

 

Practical information

 

Regarding our Courses

  • Class size is from 8 to 12 people.
  • Class is from 9:00 am to 17:00 pm- You will receive an email confirmation prior to course date. 
  • Lunch & apron will be provided. 
  • Confirm your spot- full upfront payment is required prior to arrival.

Tuition Fees Include 

  • Course Recipe Booklet 
  • Coffee Break & Lunch
  • Apron & kitchen tools 

Upon registration you will receive an email regarding course details to ensure you have enrolled in the correct Master Class based on your level of chocolate (or pastry) knowledge. 

Dress code

The CHOCOLATE ACADEMY™ center will provide an apron.

You should bring your own chef jacket.

Long pants and ensure you wear comfortable closed shoes.

Практическая информация

Размещение

Pullman Dubai Downtown

Расположен в районе Business bay, в непосредственной близости от Burj Khalifa. В 5 минутах езды от Академии.

Для бронирования свяжитесь: blaise.job@accor.com 

https://pullmandubaidowntown.com/

Fourpoints By Sheraton SZR

Удобно расположен на Sheikh Zayed Road, в 10 минутах езды от Академии шоколада и недалеко от метро DIFC.

Для бронирования обращайтесь: corp.szr@fourpoints.com 

https://four-points.marriott.com/

Hilton Hotel - Al Habtoor City

Находится в самом центре Дубая, в 8 минутах езды от Академии.

Для бронирования свяжитесь с нами: Mohamed.Saad@hiltonalhabtoorcity.com 

http://www.guestreservations.com/

The V Hotel - Curio Collection by Hilton

Этот оживленный отель с видом на Дубайский водный канал создан, чтобы отразить дух самого города. В здании отеля проходит главное сценическое шоу Дубая La Perle Франко Драгоне, доступ на которое для гостей бесплатный. Отель расположен в восьми километрах от Даунтауна и в 8 минутах езды от Академии. 

Для бронирования обращайтесь: Olga.Tcelova@hiltonalhabtoorcity.com 

http://www.hilton.com/en/hotels/dxbvhqq-v-hotel-dubai/

Отель Media One

Расположен в центре Медиа Сити. Недалеко от Марины, JLT и JBR.

Для бронирования свяжитесь с нами: Adelwisa@mediaonehotel.com 

https://www.mediaonehotel.com/

 

Ссылка на бронирование: Упомяните "BARRY CALLEBAUT" при бронировании непосредственно в отеле, чтобы воспользоваться специальными ценами.

Важно

Посетите профессиональные демонстрации, профессиональные мастер-классы и вдохновитесь! Догоняйте пропущенные живые сессии!