"Chocolataria Contemporanea" com a Chef Melissa Coppel
Адрес:
Brasil, São Paulo
Дата:
19 May 2025 - 20 May 2025
Продолжительность:
2 days
Основной язык курса:
English
Дополнительный язык курса:
Португальский
Цена:
3190.00 BRL
В каком сегменте вы работаете?:
Confectionery
Количество мест:
20

Transforme sua paixão por chocolataria em arte com este curso exclusivo conduzido pela chef Melissa! Aprenda a criar bombons moldados deslumbrantes, cheios de brilho espelhado e sabores surpreendentes que encantam nossos clientes.

Descubra técnicas contemporâneas e segredos profissionais:
Decorações incríveis: domine o uso de manteiga de cacau colorida, crie suas próprias tonalidades e explore pinturas com e sem pistola de pulverização.
Recheios variados e únicos: experimente marshmallows macios, caramelos aveludados, compotas, ganaches inovadoras com creme, água, purê de frutas e até versões veganas.

Além disso, você receberá dicas valiosas para armazenar, embalar e até enviar suas criações com segurança. E o melhor: a chef ensinará como montar uma coleção de bombons irresistível, pronta para impressionar seus clientes ou presentear de forma especial.

Este curso é perfeito para quem quer inovar e levar sua chocolataria para o próximo nível. Não perca essa oportunidade de se destacar no mundo do chocolate artesanal! 

OBS: ESSE CURSO É DEMONSTRATIVO E TRADUZIDO SIMULTANEAMENTE DO INGLÊS PARA O PORTUGUÊS.

O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 09/12 SERÁ DE R$3.490,00.

Практическая информация

Часы занятий: с 9.00 до 17.00.

Материалы, используемые во время занятий, и обеды включены в стоимость.

По окончании курса студент получит сертификат об окончании.

Важно

Подтверждение вашего места на наших курсах осуществляется по электронной почте после оплаты.

Вы получите ссылку для оплаты, и наша команда подтвердит ваше место после получения квитанции PayPal.

*После оплаты следите за своими электронными письмами.

ВАЖНО: Если оплата не будет произведена до наступления срока оплаты счета, регистрация будет автоматически отменена.