Центр UK CHOCOLATE ACADEMY™ находится в городе Банбери, графство Оксфордшир, и представляет собой специально построенную учебную среду с восемью индивидуальными рабочими местами, позволяющими проводить индивидуальные практические занятия. Академия расположена рядом с заводом, что позволяет легко посещать экскурсии по заводу Barry Callebaut.
Наши курсы были разработаны таким образом, чтобы предложить практическую и теоретическую помощь начинающему шоколатье, шоколадному мастеру, кондитеру, кондитеру, пекарю, кейтерингу и преподавателю.
Мы очень гордимся тем, что в проведении наших курсов принимают участие выдающиеся шеф-повара из Великобритании и Европы, обладающие обширными знаниями, опытом и знаниями в области шоколада.
Мы будем рады возможности поделиться с вами нашей страстью и опытом, чтобы расширить и реализовать ваши шоколадные творческие способности.
Бесплатные мастер-классы - Присоединяйтесь к нам
Resident chefs
Coordinators
-
Natasha Eaton
Brand Specialist - CA UK & I
Wildmere Road Industrial Estate
Banbury
OX16 3UU
Великобритания
- Телефон
-
+ 44 (0) 1295 224 900
Практическая информация
Мы прилагаем к нашим спискам курсы и высылаем информацию о присоединении за 2 месяца до даты начала курса.
Если у вас есть какие-либо технические или связанные с курсом вопросы, пожалуйста, напишите нам chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com
Важно
Чтобы ваше место на курсе было подтверждено, вы должны произвести полную оплату.
В стоимость курса входит:
куртка шеф-повара
Обед (пожалуйста, сообщите нам о любых аллергенах или диетических требованиях не позднее, чем за 2 недели до начала курса)
Рецепты / информационный буклет
ПРИМЕЧАНИЕ: Проживание и вечернее питание не включены