Центр CHOCOLATE ACADEMY™, построенный в 2008 году, предлагает специальные и индивидуальные курсы (практические и теоретические) и демонстрации для шоколатье, кондитеров и пекарей.
Курсы проводят руководитель нашего центра CHOCOLATE ACADEMY™, технический советник Тон Йонгежан и 3 наших посланника Callebaut. Все они обладают собственным опытом, что означает высокое качество курсов и демонстраций.
Профессиональное ноу-хау и огромное разнообразие рецептов доступны нашим клиентам в любое время. Вы всегда можете связаться с нами и узнать о возможностях, если вы хотите провести индивидуальный курс или демонстрацию.
Бесплатные мастер-классы - Присоединяйтесь к нам
Resident chefs
Coordinators
-
Lieve Annaert
Chocolate Academy Assistant -
Katherine Thiré
Chocolate Academy Assistant