Знали ли вы, что 63% потребителей утверждают, что сейчас им нравится тот же вид шоколада, что и в детстве?* Ностальгия играет большую роль в предпочтениях покупателей.

Ностальгия помогает нам справляться со стрессами и неожиданными ситуациями, поэтому неудивительно, что покупатели обращаются к знакомым вкусам. Популярность ароматов из детства, похоже, стремительно растет, и этот тренд прослеживается уже не первый год. Сентиментальные фавориты, такие как торт на день рождения, сахарная вата, карамель, арахисовая паста и яблочный пирог, по-прежнему остаются популярными среди покупателей всех возрастов. Покупатели старшего поколения ищут заветные конфеты из своего прошлого, а молодые родители хотят познакомить детей с любимыми лакомствами своего детства – стремление к уюту прошлого находит отклик у всех поколений. Даже покупатели поколения Z, переходящие во взрослую жизнь, ищут любимые лакомства тех времен, когда их жизнь еще не была обременена взрослыми заботами.