Cacao Barry
  • 99.6
    Тонкость
  • 6.8-7.5 (Light alkalized)
    pH
  • Порошок
    Форма
Доступные размеры
  • Неизвестный
  • Sustainable cocoa
  • Прослеживаемые бобы
  • Вегетарианский
  • Халяль
  • KP-
Оставайтесь в тренде с Noir Intense! Глубокий, глянцевый черный цвет ассоциируется у покупателей с изысканностью и роскошью. Воспользуйтесь этой возможностью: внесите нотку элегантности в классические рецепты с помощью Noir Intense. Восхитительный, глубокий угольно-черный цвет этого какао-порошка подарит вашим клиентам новые впечатления, за которыми они так часто охотятся. Это алкализированный порошок с низким содержанием жира и насыщенным горьким вкусом с нотками печенья, усиленными цветочными и кунжутными акцентами. Идеально подходит для придания цвета и вкуса выпечке и кондитерским изделиям, включая печенье, маффины, пончики, зеркальную глазурь, а также для распыления какао.

Характеристики

Характеристики

Форма
Порошок

Сертификация

Подходит Для
  • Халяль
  • KP-
  • Веганский
  • Вегетарианский
Без Глютена
  • Без лецитина
  • Без глютена
Устойчивое Развитие
  • Программа "Горизонты какао
  • Прослеживаемые бобы
  • Sustainable cocoa
  • Поддержка Фонда "Горизонты какао

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.

Упаковка

  • Код заказа:
    DCP-10BLACK-E0-89B
    Срок годности:
    24 months