Cacao Barry
  • 4
    Жидкость
  • 29%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
  • 19%
    Мин. % Сухие сухие вещества молока
  • 33%
    Жирность %
Доступные размеры
  • 5 кг пакет
  • Вегетарианский
  • Халяль
  • KD-
Этот изысканно сливочный белый шоколад отличается потрясающе ярким сладким вкусом с изысканными тонами карамели и ванили.

Характеристики

Composition

  • 29%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
    29.2% Какао-масло
  • 19%
    Мин. % Сухие сухие вещества молока
    3.7% Молочный жир
    15.7% Обезжиренное молоко
  • 33%
    Жирность %
    29.2% Какао-масло
    3.7% Молочный жир

Характеристики

Тип шоколада
белый
категория продуктов

Вкусовой профиль

  1. Молочный вкус
  2. Сладкий
  3. Сливочный

White

  • Сладкий 3
  • Ванильный вкус 1.5
  • Карамель 0
  • Молочный вкус 4
  • Сливочный 2.5

Происхождение бобов

Преимущественно западноафриканские какао-бобы, в основном сорта форастеро

Советы по вкусовым сочетаниям

  • ваниль
  • Гвоздика
  • Бацилла
  • шафран
  • морковь
  • Малина
  • Мирабель Слива
  • Лицо
  • Коньяк (Арманьяк)
  • Розовое Шампанское
  • Миндаль
  • кедровый орех
  • Чай Матча

Сертификация

Подходит Для
  • Халяль
  • KD-
  • Вегетарианский
Без Глютена
  • С натуральной ванилью
  • Изготовлено с использованием 100% чистого масла какао
  • Без глютена
Устойчивое Развитие
  • Программа "Горизонты какао
  • Поддержка Фонда "Горизонты какао

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.

Упаковка

  • Код заказа:
    CHW-Q29SATI-E4-U72 (Этот код доступен в случае наличия упаковки. Для уточнения наличия упаковки, пожалуйста, свяжитесь с представителем Вашего поставщика.)
    Срок годности:
    18 months
    Описание:
    5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет