Cacao Barry
  • 4
    Жидкость
  • 35%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
  • 29%
    Мин. % Сухие сухие вещества молока
  • 38%
    Жирность %
Доступные размеры
  • 5 кг пакет
  • Вегетарианский
  • Халяль
  • KD-

Светлый молочный шоколад с насыщенным сливочным вкусом и с нотками нежного бисквитного печенья.

Характеристики

Composition

  • 35%
    Мин. % Сухие твердые вещества какао
    32% Какао-масло
    3.3% Какао без жира
  • 29%
    Мин. % Сухие сухие вещества молока
    6.5% Молочный жир
    22.3% Обезжиренное молоко
  • 38%
    Жирность %
    32% Какао-масло
    6.5% Молочный жир

Характеристики

Тип шоколада
Молоко
категория продуктов

Вкусовой профиль

  1. Молочный вкус
  2. Сладкий
  3. Сливочный

Milk

  • Какао 1.5
  • Жареный вкус 1.5
  • Сладкий 3
  • Ванильный вкус 1
  • Карамель 1.5
  • Молочный вкус 4
  • Сливочный 2
  • Фруктовый вкус 1.5

Происхождение бобов

Мадагаскарские и западноафриканские какао-бобы сортов тринитарио и форастеро

Советы по вкусовым сочетаниям

  • Спекулос
  • Ямайский перец
  • Карри
  • Мускатный орех
  • грейпфрут
  • Ред Делишес
  • Банан
  • старый ром
  • клен
  • карамель
  • кунжут
  • Миндаль
  • фундук
  • грецкие орехи
  • кедровый орех
  • Хлеб

Сертификация

Подходит Для
  • Халяль
  • KD-
  • Вегетарианский
Без Глютена
  • С натуральной ванилью
  • Изготовлено с использованием 100% чистого масла какао
  • Без глютена
Устойчивое Развитие
  • Программа "Горизонты какао
  • Поддержка Фонда "Горизонты какао

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.

Упаковка

  • Код заказа:
    CHM-P35LBAR-RT-U72 (Этот код доступен в случае наличия упаковки. Для уточнения наличия упаковки, пожалуйста, свяжитесь с представителем Вашего поставщика.)
    Срок годности:
    18 months
    Описание:
    5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет