Cacao Barry
-
50%Мин. % Сухие твердые вещества какао
-
27.5%Жирность %
Доступные размеры
- 5 кг пакет
- 5 кг пакет
Actions
Характеристики
Composition
-
50%Мин. % Сухие твердые вещества какао
-
27.5%Жирность %
Характеристики
- Тип шоколада
- Dark
- категория продуктов
Применение
- Торты
- Классические хлебобулочные изделия
- Хлебный пудинг
- Брауни
- Шоколадные торты
- Печенье
- Капкейки
- Замороженные сэндвичи
- Общие торты
- Маффины и быстрые хлебцы
- Блины, крепы и вафли
- Панеттоне
- Фунтовые торты
- Региональные специализированные торты
- Дорожный торт
- Выпечка на подносах
- Венское печенье
- Дрожжевые хлебобулочные изделия
Сертификация
- Подходит Для
- KD-
- Без Глютена
- Изготовлено с использованием 100% чистого масла какао
- Устойчивое Развитие
- Программа "Горизонты какао
Cocoa Horizons
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.
Упаковка
-
- Код заказа:
- CHD-DR-75Y5-RT-U72 (Этот код доступен в случае наличия упаковки. Для уточнения наличия упаковки, пожалуйста, свяжитесь с представителем Вашего поставщика.)
- Срок годности:
- 24 months
- Описание:
- 5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет
- Другие упаковки:
- 5 кг пакет
Сопутствующие товары
Узнайте больше о шоколаде и какао-ингредиентах для создания вкусных и визуально потрясающих изделий
Free Tutorials
From the Fundamentals to Expert-level Techniques, Taught by Internationally Renowned Chefs in the Chocolate Craft to Unlock the Next Level of Your Expertise
Comments