Печенье «Butterfly» с шоколадом и фундуком
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить хрустящие скрученные слоеные изделия золотистого цвета с вкуснейшим центром из насыщенной шоколадно-фундучной начинки. Идеально для завтрака. Прекрасно подойдет в качестве дневного лакомства.
С помощью этого рецепта вы сможете приготовить хрустящие скрученные слоеные изделия золотистого цвета с вкуснейшим центром из насыщенной шоколадно-фундучной начинки. Идеально для завтрака. Прекрасно подойдет в качестве дневного лакомства.
Содержимое: кол-во компонентов: 1

Печенье «Бабочка»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье «Бабочка»

  • 1 l
    вода
  • 2500 г.
    мука
  • 100 г.
    сахар
  • 200 г.
    сливочное масло
  • 30 г.
    соль
  • 250 г.
    целое яйцо (яйца)
  • 100 г.
    дрожжи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье «Бабочка»

Замесить все ингредиенты в течение 8 минут на самой низкой скорости.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье «Бабочка»

  • 1250 г.
    сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье «Бабочка»

Добавить в тесто с ротацией 3 x 3.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье «Бабочка»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье «Бабочка»

Раскатать толщиной 3 мм

Раскатать тесто, распределить равномерно сливки по верху.
Сложить тесто.
Нарезать тесто на равные куски и скрутить их по середине один раз.

Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges