![Сливочная мечта](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/3053ded35fe6422ed0ce2813a8e39122.jpg?itok=J5YfwY4j)
Этот рецепт шоколадного напитка - воплощение сливочного вкуса и сладости. После того, как теплое молоко было вспенено и смешано со сливочным вкусом Ground White Chocolate, сладкий карамельный сироп дальше добавляет интенсивности аромата и вкуса, что затем доводится до логического завершения мощным кофейным вкусом итальянского эспрессо. Карамелизованные пеканы сверху шоколадного напитка подчеркивают его сладкий вкус еще больше и придают общий восхитительный хрустящий акцент.Этот рецепт шоколадного напитка - воплощение сливочного вкуса и сладости. После того, как теплое молоко было вспенено и смешано со сливочным вкусом Ground White Chocolate, сладкий карамельный сироп дальше добавляет интенсивности аромата и вкуса, что затем доводится до логического завершения мощным кофейным вкусом итальянского эспрессо. Карамелизованные пеканы сверху шоколадного напитка подчеркивают его сладкий вкус еще больше и придают общий восхитительный хрустящий акцент.Этот рецепт шоколадного напитка - воплощение сливочного вкуса и сладости. После того, как теплое молоко было вспенено и ...
Содержимое: кол-во компонентов: 1
Сливочный десерт «Creamy dream»
ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочный десерт «Creamy dream»
-
кв. см.вода
-
кв. см.сахар
-
кв. см.орехи пекан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливочный десерт «Creamy dream»
Смешать в сковороде воду и сахар и подогреть, пока сахар не растворится. Добавить орехи пекан и карамелизовать их.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочный десерт «Creamy dream»
-
кв. см.молоко
-
2 ложка(и)CHW-X2929P
-
25 млкарамельный сироп
-
кв. см.кофе эспрессо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливочный десерт «Creamy dream»
Залить молоко в питчер, добавить Ground White Chocolate от Callebaut® и подогреть паром до ± 72°C. Налить на дно стакана карамельного сиропа и залить его парным молоком. Сварить свежий эспрессо и вылить его по центру стакана для получения красивого слоя эспрессо под молочной пеной.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочный десерт «Creamy dream»
-
кв. см.карамелизированные орехи пекан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливочный десерт «Creamy dream»
Украсить карамелизированными орехами пекан.
Совет: попробуйте несколько видов орехов и выберите для себя самый подходящий.
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-2.jpg)
Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments