Ищете идеально сбалансированное пралине умеренной насыщенности и умеренной сладости? Тогда претворите в жизнь это рецепт. Вы создадите деликатный баланс между насыщенным фундучным вкусом и слегка сладким и кремовым миндалем, а молочный шоколад recipe n° 823 придаст начинке завершенный и кремовый вкус молочного шоколада. Эта начинка достаточно текучая для легкого отсаживания из мешка! При хранении в оптимальных условиях (16 °C / в темном месте) это миндально-фундучное пралине имеет срок годности около 6 месяцев.Ищете идеально сбалансированное пралине умеренной насыщенности и умеренной сладости? Тогда претворите в жизнь это рецепт. Вы создадите деликатный баланс между насыщенным фундучным вкусом и слегка сладким и кремовым миндалем, а молочный шоколад recipe n° 823 придаст начинке завершенный и кремовый вкус молочного шоколада. Эта начинка достаточно текучая для легкого отсаживания из мешка! При хранении в оптимальных условиях (16 °C / в темном месте) это миндально-фундучное пралине имеет срок годности около 6 месяцев.Ищете идеально сбалансированное пралине умеренной насыщенности и умеренной сладости? Тогда претворите в жизнь это рецепт...
Содержимое: кол-во компонентов: 1
Начинка из пралине для формованных конфет
ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка из пралине для формованных конфет
-
243 г.паста из обжаренного миндаля
-
263 г.C823NV
-
54 г.сливочное масло PF17
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начинка из пралине для формованных конфет
Смешать, нагреть до 23°C и выдавить в шоколадные капсулы. Дать остыть и закрыть капсулы.
Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments
Прокомментировал/а Gabriela Pinto, Thu, 09/19/2024 - 15:45
O que é óleo de manteiga PF17?
Obrigada.