Отплытие
Этот особый винтажный многослойный напиток возьмет ваших клиентов в волшебное путешествие по вкусам, причаливая вместе с ними в каждом порту захода с каждым новым слоем, который касается их губ: насыщенный вкус Finest Belgian Chocolate Wieze, сладкий аромат крепленного вина из Douro River Valley и тонкие вкусы высококачественных кофейных зерен из любого предпочитаемого вами региона. Сверху всего этого находится солидная порция свежих взбитых сливок, а также тертые обжаренные какао-бобы для намека на интенсивный вкус какао и некоторой текстуры. Быстрый совет: создайте этот шоколадный напиток с настоящим винтажным портвейном, чтобы придать ему ту особую нотку традиции и аутентичности. Вашим клиентами понравится горячий напиток с историей.
Этот особый винтажный многослойный напиток возьмет ваших клиентов в волшебное путешествие по вкусам, причаливая вместе с ними в каждом порту захода с каждым новым слоем, который касается их губ: насыщенный вкус Finest Belgian Chocolate Wieze, сладкий аромат крепленного вина из Douro River Valley и тонкие вкусы высококачественных кофейных зерен из любого предпочитаемого вами региона. Сверху всего этого находится солидная порция свежих взбитых сливок, а также тертые обжаренные какао-бобы для намека на интенсивный вкус какао и некоторой текстуры. Быстрый совет: создайте этот шоколадный напиток с настоящим винтажным портвейном, чтобы придать ему ту особую нотку традиции и аутентичности. Вашим клиентами понравится горячий напиток с историей.
Содержимое: кол-во компонентов: 1

«Sailing off»

ИНГРЕДИЕНТЫ: «Sailing off»

  • кв. см.
    молотый кофе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: «Sailing off»

Приготовить фильтрованный кофе (лучше всего использовать кофейный фильтр V60) в пропорции 60 г кофе на литр воды.

ИНГРЕДИЕНТЫ: «Sailing off»

  • 30 г.
    CHD-X5226P
  • 100 мл
    портвейн

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: «Sailing off»

Добавить ингредиенты в молочный питчер и подогреть паром до 72°C. Смешать со 100 мл свежего фильтрованного кофе и подавать в чашке.

ИНГРЕДИЕНТЫ: «Sailing off»

  • кв. см.
    взбитые сливки
  • кв. см.
    NIBS-S502

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: «Sailing off»

Щедро украсить взбитыми сливками и посыпать дроблеными какао-бобами.

Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges