Домашние пасты довольно хорошо покупаются в пекарнях и деликатесных магазинах по соседству. Итак как приготовить отличную домашнюю пасту с нуля? Это простой пошаговый рецепт показывает, как это сделать. Для этого понадобится смесь фундука и миндаля для более изысканного вкуса. Секрет в выборе правильных ингредиентов. Чтобы скрытые миндальные нотки проступили на фоне мощного фундука, наши шефы рекомендуют сочетать пасту из чистого миндаля с фундучным пралине. В сочетании с шоколадом вы получите идеально распределяемое лакомство с явным ореховым вкусом. Срок годности составляет 6 месяцев при хранении в оптимальных условиях: 16 °C и в темном месте.Домашние пасты довольно хорошо покупаются в пекарнях и деликатесных магазинах по соседству. Итак как приготовить отличную домашнюю пасту с нуля? Это простой пошаговый рецепт показывает, как это сделать. Для этого понадобится смесь фундука и миндаля для более изысканного вкуса. Секрет в выборе правильных ингредиентов. Чтобы скрытые миндальные нотки проступили на фоне мощного фундука, наши шефы рекомендуют сочетать пасту из чистого миндаля с фундучным пралине. В сочетании с шоколадом вы получите идеально распределяемое лакомство с явным ореховым вкусом. Срок годности составляет 6 месяцев при хранении в оптимальных условиях: 16 °C и в темном месте.Домашние пасты довольно хорошо покупаются в пекарнях и деликатесных магазинах по соседству. Итак как приготовить отличну...
Содержимое: кол-во компонентов: 1
Миндально-фундучная паста
ИНГРЕДИЕНТЫ: Миндально-фундучная паста
-
231 г.C823NV
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Миндально-фундучная паста
Растопить при 35°C.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Миндально-фундучная паста
-
192 г.паста из обжаренного миндаля
-
192 г.масло сливочное PF28
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Миндально-фундучная паста
Добавить, эмульгировать и подогреть до 23°C. Вылить в контейнер и сразу же поставить остывать при 16°C. После кристаллизации закрыть контейнер крышкой.
Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments