- Localização:
- Poland, Lodz
- Data:
-
03 Jun 2025 - 04 Jun 2025
- Duração:
-
2 dias
- Idioma primário do curso:
-
Polonês
- Preço:
-
1500.00 PLN
- Segmento:
-
Padaria e confeitaria tradicional
- Tamanho da turma:
-
12
Zapraszamy na wyjątkowe szkolenie "Monoporcje - smaki, tekstura, forma" prowadzone przez Pawła Ignaciuka, współzałożeciela butikowej cukierni - Mariaż. To niepowtarzalna okazja, by zgłębić sztukę tworzenia ekskluzywnych monoporcji - eleganckich deserów, które łączą w sobie wyrafinowane smaki, niezwykłe tekstury i zachwycającą formę. Podczas szkolenia Paweł Ignaciuk podzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, pokazując jak z precyzją i pasją tworzyc desery, które są nie tylko smaczne, ale i prawdziwie artystyczne. Dowiesz się jak perfekcyjnie łączyć różne warstwy smakowe, pracować z nowoczesnymi technikami cukierniczymi oraz jak nadać monoporcjom unikalny wygląd, który oczaruje każdego.
Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w branży czy entuzjastą domowych wypieków, to szkolenie otworzy przed Tobą nowe horyzonty cukierniczej kreatywności.
Program szkolenia:
- Fistaszki/ sezam/ banan
- Róża/ limonka/ malina/ wanilia
- Werbena cytrynowa/ cytryna/ słonecznik/ wanilia
- Marchew/ kalamansi/ philadelphia/ pekan *pistacja/ gruszka/ czerwona porzeczka
- Tonka/ truskawka/ migdał
- Czekolada/ morela/ karmel
Informação prática
NÓS PROVIDEMOS:
- Um espaço de trabalho totalmente equipado
- Um avental, que os participantes levam com eles ao final do treinamento
- Receitas a serem usadas como materiais durante o curso
- Uma ampla gama de produtos a serem utilizados durante o treinamento
- Almoço e acesso durante todo o dia ao café/chá
- Certificado de conclusão do treinamento
Importante
- Treinamento organizado das 9h às 16h.
- Se o número mínimo de participantes não for atingido, o curso pode ser cancelado
- Os preços cotados são preços líquidos (23%)
- Os clientes podem ser proprietários de empresas, bem como pessoas privadas
