- Localização:
- United Kingdom, Banbury
- Data:
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22 Maio 2025 - 23 Maio 2025
- Duração:
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2 dias
- Idioma primário do curso:
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English
- Preço:
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700.00 GBP
- Segmento:
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Padaria e confeitaria tradicionalHomebaker e ChocolatariaHotéis, Restaurantes e Catering
- Tamanho da turma:
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15
Step into a world of creative indulgence with our advanced course designed exclusively for chocolate professionals. This is your opportunity to explore a curated selection of cutting-edge snacking concepts and multi-layered confections that blend sophistication with irresistible flavour and texture.
This comprehensive course will equip you with the skills, techniques, and inspiration to craft unique offerings that captivate your customers and set your shop apart. Don’t miss this opportunity to redefine the art of chocolate with innovation and creativity!
Agenda de cursos
Master the art of crafting The Royal Pims, a luxurious twist on the classic treat; The French Toast, reimagined with bold, original flavors; and The Gold King, a decadent creation bursting with caramel. Perfect your skills with S'mores Revisited, featuring tangy raspberry and silky chocolate ganache for a modern, elegant take on a beloved favorite.
In addition, dive into the world of innovative layered chocolates that combine diverse textures and flavors into single creations. Learn how to balance crunch, creaminess, and melt-in-your-mouth elements to design chocolates that not only taste extraordinary but leave a lasting impression with every bite.
Informação prática
Incluímos as agendas dos cursos com nossas listas de cursos e enviaremos os detalhes de inscrição 2 meses antes da data de início de seu curso.
Se você tiver alguma dúvida técnica ou relacionada ao curso, envie-nos um e-mail para chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com
Importante
Para que seu lugar seja confirmado em um curso, você deve fazer o pagamento completo.
Sua taxa do curso inclui:
Jaqueta do Chef
Almoço (por favor, informe-nos sobre qualquer alergênio ou exigência dietética pelo menos 2 semanas antes da data de início do curso)
Receitas / Livreto de informações
NOTA: Alojamento e refeições noturnas não incluídas
