Fácil

Rendimento: 7 unidades de 100g

Rápido e fácil (produção)
Bom para congelar

O caramelo junto com o petit gâteau traz um sabor diferenciado e irresistível.

O caramelo junto com o petit gâteau traz um sabor diferenciado e irresistível.

Validade:: 5 dias
Conservação:: refrigerado até 8ºC

Possui: 1 Componente

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200 g

doce de leite
100 g

manteiga sem sal
50 g

Callebaut Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% - 2,01kg
100 g

ovos batidos
40 g

gemas
40 g

farinha multiuso
60 g

açúcar fino
150 g

Callebaut Recheio Caramel Callebaut - Balde - 5kg

Em um recipiente, derreta doce de leite, manteiga e chocolate. Reserve.
À parte bata os ovos e as gemas com o açúcar e adicione na mistura de chocolate.
Acrescente a farinha e misture.
Unte forminhas e coloque a massa e um pouco de Caramel no centro.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por aproximadamente 10 minutos