Cesar Yukio

Fácil

Rendimento: 1 undiade de 22cm

Clássicos atemporais

Divertido e delicioso, é perfeito para crianças.

Divertido e delicioso, é perfeito para crianças.

Validade:: 5 dias
Conservação:: temperatura ambiente até 25ºC

Possui: 2 Componentes

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7.1 oz

Manteiga sem sal em temperatura ambiente
10.6 oz

açúcar fino
7.1 oz

ovos
7.1 oz

Whole milk
11.6 oz

farinha multiuso
0.4 oz

Fermento químico em pó
1.8 oz

Vermicelli Branco Mona Lisa
1.8 oz

Vermicelli Ao Leite Mona Lisa
1.8 oz

Vermicelli Amargo Mona Lisa

Pré-aqueça o forno a 180ºC
Na batedeira, utilizando o globo, bata a manteiga com açúcar até esbranquiçar.
Adicione os ovos, pouco a pouco, batendo bem a cada adição.
Em outro recipiente, peneire a farinha e o fermento.
Alternadamente vá adicionando os secos peneirados e o leite na batedeira até tudo estar incorporado.
Adicione os vermicellis na massa e bata somente para incorporar.
Verta a massa em uma forma de 20cm previamente untada e enfarinhada e leve para assar por aproximadamente 60 minutos.

Utensílios

Tijela(s)
Batedeira de mesa
Espátula
Batedeira
Forma 20cm com furo no meio
Peneira

13.9 oz

Leite condensado
3.5 oz

creme de leite sem soro
0.4 oz

manteiga sem sal
3.5 oz

Chocolate Amargo 811 Callebaut 54,5%

Levar todos os ingredientes, exceto o chocolate, ao fogo alto até ferver.
Quando ferver abaixe o fogo, adicione o chocolate continue mexendo até chegar em ponto cremoso.
Passe para outro recipiente, cubra com papel filme e deixe esfriar.