Blondie com Brigadeiro de Amarena
Fácil
Rendimento: 12 unidades coração de 10 cm
"O azedinho da amarena combinando com chocolate branco."
"O azedinho da amarena combinando com chocolate branco."
Validade:
5 dias
Conservação:
Temperatura ambiente
Possui: 3 Componentes

Blondie

Ingredientes: Blondie

Modo de Preparo: Blondie

Pré aqueça o forno à180ºC.
Em um bowl coloque o chocolate a manteiga e derreta.
Em outro bowl coloque os ovos, os açúcares, a baunilha e misture bem.
Junte e misture bem as duas misturas.
Incorpore os ingredientes secos.
Despeje a massa em uma assadeira 20x30cm untada e leve para assar em forno pré aquecido à
180ºC por 30 minutos.

Utensílios

  • Tijela(s)
  • Espátula
  • assadeira 20 cm

Brigadeiro de Amarena

Ingredientes: Brigadeiro de Amarena

Modo de Preparo: Brigadeiro de Amarena

Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e misture bem.
Adicione a glucose e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar.
Acrescente o chocolate e a pasta saborizante e cozinhe até atingir 92ºC.
Adicione o corante e misture bem.
Despeje em um recipiente e cubra com filme plástico.
Reserve.

Montagem e Finalização

Corte a massa,no formato de coração 10cm.
Com a ganache em uma manga de confeitar com bico 1M.
Decore e faça decorações com chocolate.

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