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Alto lucro
Uma cobinação do doce de leite com o azedinho da amarena, um faça e venda muito lucrativo.Uma cobinação do doce de leite com o azedinho da amarena, um faça e venda muito lucrativo.
- Validade:
- 12 dias
- Conservação:
- Temperatura ambiente
Possui: 3 Componentes
Pão de Mel
Ingredientes: Pão de Mel
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200 gLeite condensado
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200 gWhole milk
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80 gmel
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20 gAçúcar Mascavado
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195 gfarinha de trigo peneirada
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5 gfermento em pó
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8 gcanela em pó
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3 gcravo em pó
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3 ggengibre em pó
Modo de Preparo: Pão de Mel
- Pré aqueça o forno a 180°C.
- Coloque no liquidificador o leite integral, o leite condensado, o açúcar mascavo, o mel, as especiarias e pulse.
- Em um bowl coloque a farinha peneirada, o cacau em pó, e o fermento. Verta a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture com o auxilio de um fouet até obter uma massa lisa e homogênea .
- Unte e enfarinhe as forminhas quadradas, coloque 40g massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por uns 20 minutos dependendo do forno.
- Desenforme e reserve.
Recheio
Ingredientes: Recheio
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360 gdoce de leite
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120 gginjas
Modo de Preparo: Recheio
- Corte os pães de mel, recheie com o doce de leite e coloque no centro a amarena.
Banhar
Ingredientes: Banhar
Modo de Preparo: Banhar
- Derreta e pré cristalize o chocolate.
- Adicione o Paillete Feuilletine e misture bem.
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