Konfekcja - spread, nugat, pate de fruit, draże i więcej
Localização:
Poland, Lodz
Data:
29 Oct 2024 - 30 Oct 2024
Duração:
2 dias
Idioma primário do curso:
Polonês
Preço:
1200.00 PLN
Segmento:
Padaria e confeitaria tradicional
Homebaker e Chocolataria
Tamanho da turma:
12

Kurs, na którym chcemy podzielić się z Wami naszą wiedzą w tematyce wyrobów czekoladowych i nie tylko, a wszystko to w formie intensywnego 2-dniowego kursu.
Kurs skierowany do wszystkich osób, które chcą zwiększyć i udoskonalić swoją wiedzę i umiejętności w świecie czekolady i zdobyć wiedzę niezbędną do wykonywania zawodu profesjonalnego czekoladnika.

W ciągu dwóch dni Michał oferuje Państwu praktyczny/pokazowy kurs, skoncentrowany na produktach czekoladowych, które możemy wykorzystać w świątecznych jak i okolicznościowych prezentach.

Agenda de cursos

Program kursu z czekoladą jako głównym składnikiem:

  • Tabliczki czekolady
  • Draże
  • Spredy i konfitury
  • Nugat
  • Przekąski
  • Praliny
  • Pate de fruit
  • Karmelki
  • Pralina z nadzieniem likworowym

Informação prática

NÓS PROVIDEMOS:

- Um espaço de trabalho totalmente equipado

- Um avental, que os participantes levam com eles ao final do treinamento

- Receitas a serem usadas como materiais durante o curso

- Uma ampla gama de produtos a serem utilizados durante o treinamento

- Almoço e acesso durante todo o dia ao café/chá

- Certificado de conclusão do treinamento

Importante

- Treinamento organizado das 9h às 16h.

- Se o número mínimo de participantes não for atingido, o curso pode ser cancelado

- Os preços cotados são preços líquidos (23%)

- Os clientes podem ser proprietários de empresas, bem como pessoas privadas