CHOLATARIA 1 - Descobrindo o Chocolate Março
Lokalizacja:
Brasil, São Paulo
Data:
26 Mar 2025 - 28 Mar 2025
Czas trwania:
3 days
Podstawowy język kursu:
Portugalski
Drugi język kursu:
Francuski
Cena:
2650.00 BRL
Segment:
Confectionery
Ilość osób na zajęciach:
11

Você quer se aventurar no mundo do chocolate? Ou já trabalha com chocolate, mas quer aumentar seus conhecimentos e aprimorar suas técnicas?
Passe três dias de treinamento mão na massa, aprendendo e praticando técnicas de pré-cristalização no curso Descobrindo o Chocolate.

Aprenda a criar recheios básicos de bombom, técnicas de banho e moldagem com iniciação à técnicas de pintura com manteiga de cacau colorida.

Este é o curso ideal para iniciantes e para aqueles que desejam construir uma base sólida de conhecimentos sobre chocolate

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