![RÓŻOWY RAJ NA ZIEMI](https://cdn-productdbimages.barry-callebaut.com/sites/bc_productdb_images/files/styles/mdp_web_gm_chocac-detail/public/externals/7e0840254f205d5668e652850ff14a73.jpg?itok=f23Wv8y9)
Zawiera: 2 Składniki
RÓŻOWY RAJ NA ZIEMI
Składniki: RÓŻOWY RAJ NA ZIEMI
-
1 worek(i)Callebaut® ChocoGelato Fior di Cao (MXM-ICE15-V99)
-
2 kghot water (70°-85°)
Przygotowanie: RÓŻOWY RAJ NA ZIEMI
Mieszać dokładnie blenderem przez ±2 minuty. Wstawić do lodówki (3-5°C) na 30 minut. Zrobić lody.
Składniki: RÓŻOWY RAJ NA ZIEMI
-
Callebaut® Ice Chocolate ruby RB1 (ICE-43-RUBY-552)
Przygotowanie: RÓŻOWY RAJ NA ZIEMI
Po wyjęciu lodów z maszyny napełnic kuwetę do połowy i wymieszać.
Napełnić kuwetę do pełna i wmieszać rozpuszczoną czekoladę do lodów Callebaut® Ice Chocolate ruby RB1.
Wstawić na chwilę do szokówki.
UDEKORUJ
Składniki: UDEKORUJ
-
CHR-PC-21859
-
CHR-PN-6222
Przygotowanie: UDEKORUJ
Wskazówka: Dekoracje ruby w lodach utrzymują swój kolor i smak przez dni.
![](/themes/custom/cacom/assets/img/content/banners/banner-background-2.jpg)
Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments