Zabłyśnij swoimi wyrobami z pomocą zaskakującej w kolorze i smaku glazury ruby. Ta receptura może być przygotowana w większych ilościach i przechowywana w lodówce do momentu użycia. Idealnie płynna tekstura pozwoli na perfekcyjne glazurowanie wyrobów bez pęcherzyków powietrza czy defektów. W skrócie: wyroby o idealnym wyglądzie w Twojej ladzie.Zabłyśnij swoimi wyrobami z pomocą zaskakującej w kolorze i smaku glazury ruby. Ta receptura może być przygotowana w większych ilościach i przechowywana w lodówce do momentu użycia. Idealnie płynna tekstura pozwoli na perfekcyjne glazurowanie wyrobów bez pęcherzyków powietrza czy defektów. W skrócie: wyroby o idealnym wyglądzie w Twojej ladzie.Zabłyśnij swoimi wyrobami z pomocą zaskakującej w kolorze i smaku glazury ruby. Ta receptura może być przygotowana w wię...
Zawiera: 1 Składnik
Glazura czekolada ruby
Składniki: Glazura czekolada ruby
-
1.4 ozwoda
-
8.2 ozglukoza
-
8.2 ozcukier
Przygotowanie: Glazura czekolada ruby
Zagotować do 104°C.
Składniki: Glazura czekolada ruby
-
8.2 ozpuree malinowe
-
3.9 ozgelatine mass
-
0.1 ozMona Lisa Power Flowers™ Red NON-AZO
-
8.2 oz
-
4.1 ozmirror glaze
Przygotowanie: Glazura czekolada ruby
Wymieszać razem i dodać do poprzedniej mikstury, dokładnie wymieszać.
Wylać do miski lub dzbanka, przykryć i przechowywać w lodówce do momentu użycia.
Przed użyciem: podgrzać do 35°C.
Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments