Czekoladowy sos ruby
Łatwy
Wydajność: Ilość: 400 g sosu
Ten sos czekoladowy ruby idealnie pasuje do wielu deserów. Można go dodawać od kremowych musów aż po lody z ciemnej czekolady. Zawsze doda unikatowego smaku i koloru do Twoich wyrobów.
Ten sos czekoladowy ruby idealnie pasuje do wielu deserów. Można go dodawać od kremowych musów aż po lody z ciemnej czekolady. Zawsze doda unikatowego smaku i koloru do Twoich wyrobów.
Zawiera: 1 Składnik

Czekoladowy sos ruby

Składniki: Czekoladowy sos ruby

  • 137 g
    mleko
  • 512 g
    35% śmietany
  • 5 g
    beetroot powder

Przygotowanie: Czekoladowy sos ruby

Doprowadzić do wrzenia.

Składniki: Czekoladowy sos ruby

Przygotowanie: Czekoladowy sos ruby

Zalać powyższą miksturą czekoladę i wymieszać ręcznym blenderem.

Wlać do miski lub dzbanka, przykryć i wstawić do lodówki do momentu użycia.
Przed użyciem podgrzać do ±45°C.

Potrzebujesz wsparcia w zakresie konfekcji czekoladowej?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges