Średni

Prostota bywa niezrównana. Ten przepis łączy chrupiącą teksturę z kremowym, intensywnie czekoladowym musem. Deser ten można podawać jako przekąskę do kawy oraz jako deser główny.

Prostota bywa niezrównana. Ten przepis łączy chrupiącą teksturę z kremowym, intensywnie czekoladowym musem. Deser ten można podawać jako przekąskę do kawy oraz jako deser główny.

Zawiera: 2 Składniki

Napisz komentarz Zapisz

200 g

masło
200 g

cukier

Utrzeć razem.

180 g

białko jajka
200 g

mąka
2 g

sól

Wymieszać i włożyć na 2 godziny do chłodziarki.

Rozsmarować na blasze w prostokątne kształty i piec w temp. 170°C. Zaraz po upieczeniu zwinąć w rulony i wystudzić.

400 g

Callebaut Dark Chocolate Mousse
500 g

mleko
Q.S.

NAO-CR-PI3724

Ubijać razem przez 5 minut. Każde cygaro napełnić musem z ciemnej czekolady i posypać posiekanymi orzechami pistacjowymi. Pozostawić na 2 godziny do wystudzenia.